Los macarrones con carne picada son uno de los platos más populares y versátiles de la cocina, y con la ayuda de una Thermomix, se pueden preparar de manera rápida y sencilla. En este artículo, te enseñaremos a hacer esta deliciosa receta utilizando tu Thermomix y te daremos algunos consejos para que queden perfectos.
Ingredientes para los macarrones con carne picada thermomix
Para preparar los macarrones con carne picada thermomix, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 300 gramos de macarrones
- 500 gramos de carne picada
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 lata de tomate triturado
- 1 cucharadita de azúcar
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Paso a paso para preparar los macarrones con carne picada thermomix
Paso 1: Preparación de los ingredientes
En primer lugar, debes pelar y picar la cebolla y los dientes de ajo. A continuación, coloca la cebolla y los ajos en el vaso de la Thermomix y pícalos durante unos segundos a velocidad
Paso 2: Sofrito de la carne picada
Añade un poco de aceite de oliva al vaso de la Thermomix y programa 5 minutos a temperatura varoma y velocidad cuchara. Esto permitirá que la cebolla y los ajos se doren ligeramente.
A continuación, agrega la carne picada al vaso y programa 10 minutos a temperatura varoma y velocidad cuchara. Esto permitirá que la carne se cocine y se dore de manera uniforme.
Paso 3: Preparación de la salsa de tomate
Una vez que la carne esté lista, añade el tomate triturado, la cucharadita de azúcar, la sal y la pimienta al gusto. Programa 10 minutos a temperatura varoma y velocidad cuchara. Esto permitirá que los sabores se mezclen y la salsa se espese ligeramente.
Paso 4: Cocción de los macarrones
Mientras la salsa de tomate se cocina, puedes aprovechar para cocinar los macarrones. Pon una olla con agua y sal al fuego y cuando hierva, añade los macarrones. Cocina según las indicaciones del paquete hasta que estén al dente. Una vez cocidos, escúrrelos y reserva.
Paso 5: Mezcla final
Una vez que la salsa de tomate esté lista y los macarrones estén cocidos, mezcla ambos ingredientes en la olla donde cocinaste los macarrones y remueve bien para que se integren. Deja cocinar a fuego lento durante unos minutos para que los sabores se mezclen aún más.
¡Y listo! Ya tienes tus deliciosos macarrones con carne picada thermomix preparados para disfrutar en familia. Puedes servirlos acompañados de queso rallado y un poco de perejil fresco para darles un toque extra de sabor.
Consultas habituales sobre los macarrones con carne picada thermomix
¿Puedo utilizar otro tipo de pasta en lugar de los macarrones?
Sí, puedes utilizar cualquier tipo de pasta que prefieras. Spaghetti, penne o fusilli son opciones igualmente deliciosas para esta receta.
¿Puedo agregar otros ingredientes a la receta?
Por supuesto, puedes agregar otros ingredientes según tus preferencias. Champiñones, zanahorias o pimientos son opciones que complementarán muy bien la receta.
¿Puedo congelar los macarrones con carne picada thermomix?
Sí, puedes congelar los macarrones con carne picada thermomix una vez que estén completamente fríos. Solo asegúrate de guardarlos en un recipiente hermético y consumirlos dentro de los siguientes tres meses.
Los macarrones con carne picada thermomix son una opción perfecta para una comida rápida, sabrosa y reconfortante. Con la ayuda de tu Thermomix, puedes preparar esta receta de manera fácil y sin complicaciones. ¡Anímate a probarla y disfruta de un plato delicioso en familia!
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